Bonjardim Wines
Bonjardim Versterkte Wijn (Vinho Fino) | Bekroonde Biologische Portugese Wijn
Bonjardim Versterkte Wijn (Vinho Fino) | Bekroonde Biologische Portugese Wijn
Kan beschikbaarheid voor ophalen niet laden
'Late harvest' Touriga Nacional-druiven, op het wijngoed gedistilleerde Bonjardim brandy en niets minder dan het oog van de meester: de Bonjardim Vinho Fino is een volle en krachtige rode vintage port-achtige wijn. Diep, puur en zoet - als je lang van deze wijn wilt genieten, verberg hem dan!
Na een paar weken gaan we naar de granieten tank en luisteren goed of de gisting begint. Als het sap begint te borrelen, weten we: ''Yes! Onze wilde gistcellen doen het weer!'' Daarna stoppen we de fermentatie door het druivensap te versterken met onze eigen brandewijn, om een restsuikergehalte te behouden.
De druiven van de late oogst maken dit een wijn met maximale body en kracht - hij is gemaakt van drie keer meer druiven dan een normale rode wijn!
Bonjardim Vinho Fino is, samen met de Reserva wijnen, het beste wat Bonjardim Wines te bieden heeft. Deze gecertificeerde biologische wijn is vegan.
Medailles: GOUD - Asia Wine Trophy 2018, GOUD - Portugal Wine Trophy 2018
Druivenras: Touriga Nacional
Alcoholpercentage: 19 %
Inhoud: 750 ml
Materiaal
Materiaal
Product: glazen fles; natuurlijke kurk.
Verpakking: recyclebaar karton (maar voor leveringen buiten Europa gebruiken we xeroviet)
Verzending & Retouren
Verzending & Retouren
Afmetingen
Afmetingen
Height: 31.3 cm / 12.32 inch
Diameter: 8 cm / 3.15 inch
Weight: 1.35 kg / 2.98 lbs
Bewaartips
Bewaartips
Keep at around 18 ℃ (65 ℉). Ensure the temperature doesn’t change more than 1 degree per month.
You can easily leave the bottle open for up to a week after opening.
